CDMX
Cacao, chocolate artesanal y bebidas ancestrales: el Festival de Cacao y Chocolate llega al Museo Anahuacalli
El cacao volverá a ocupar un lugar central en la gastronomía y las tradiciones mexicanas con un festival…
Día: 9 de octubre de 2026
Espectaculos
Manuel Turizo llevará el ritmo latino al Bernabéu: cantará en el medio tiempo de la NFL en Madrid
La música latina llegará al emparrillado de la NFL con Manuel Turizo como protagonista. La Liga Nacional de…
Principal
¿Frío o calor después de entrenar? Qué método ayuda más a recuperar los músculos
Después de una sesión intensa de ejercicio, el cuerpo necesita recuperarse del esfuerzo, aliviar las molestias y prepararse…
Principal
La vida silvestre pierde 73% de sus poblaciones en el mundo y América Latina enfrenta un desplome de 95%
La biodiversidad mundial enfrenta una presión cada vez mayor. Las poblaciones de vida silvestre monitoreadas registraron una reducción…
Experiencia gourmet
De la cal al comal: el proceso detrás de la tortilla mexicana
• La nixtamalización, utilizada desde tiempos prehispánicos, sigue siendo parte de la elaboración de la tortilla de maíz.…