Pilgrim’s invertirá 1,300 millones y generará empleos en México
El gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum anunció una inversión privada de gran calado que apunta directo a uno de los temas que más impactan el bolsillo de las familias: la producción de alimentos. La empresa Pilgrim’s invertirá mil 300 millones de dólares en México durante los próximos cuatro años, con un horizonte que llega hasta 2030 y con la promesa de generar más de cuatro mil empleos directos.
La Mañanera en corto
Sheinbaum perfila reforma electoral, austeridad y agenda económica clave
Cuando cuidar la naturaleza también es cuidar la mesa y el territorio
En medio de la discusión ambiental que muchas veces se queda en oficinas y discursos técnicos, comunidades, organizaciones sociales y autoridades pusieron sobre la mesa una idea sencilla pero poderosa: no se puede hablar de medio ambiente sin hablar de comida, de empleo y de la vida cotidiana en los territorios. Así se dijo en el foro “Raíces y futuro. Hacia un ambientalismo mexicano”, donde el mensaje fue claro: hace falta reconstruir el diálogo para avanzar hacia una política ambiental integral que combine justicia climática, seguridad alimentaria y desarrollo local.
PRI enciende alertas: acusan que la nueva Ley de Aguas nace al vapor
En San Lázaro volvió a calentarse el ambiente, esta vez con la Ley de Aguas en el centro del huracán. Las diputadas y diputados del PRI, encabezados por su coordinador Rubén Moreira, acusaron a Morena de querer aprobar la nueva legislación “a la carrera”, sin respetar lo que marca la Constitución y, peor aún, sin escuchar a quienes más dependen del agua: los pueblos originarios y los productores del campo.
México detiene importación de cerdo español
El Gobierno de México decidió cerrar temporalmente la puerta a todas las importaciones de carne de cerdo proveniente de España, luego de que ese país confirmara un brote de peste porcina africana en la zona de Cerdanyola del Vallès, en Barcelona. El hallazgo de dos jabalíes silvestres positivos encendió las alarmas internacionales, pues es el primer caso registrado en territorio español desde 1994 y representa un riesgo directo para la industria porcina global.
Segob responde a bloqueos y convoca conferencia urgente
Diversos grupos de transportistas y agricultores instalaron este lunes bloqueos en carreteras federales y estatales, en protesta por lo que describen como un “abandono institucional” y por el aumento constante en los costos de operación.
Que no se tire la comida: Congreso va contra el desperdicio
En México, mientras millones de personas batallan todos los días para llevar un plato a la mesa, cerca de 30 millones de toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Esa cifra equivale al 2.5% del Producto Interno Bruto y refleja no solo un problema económico, sino una injusticia social. Con este escenario en mente, el diputado Miguel Alejandro Alonso Reyes, del PRI, presentó una iniciativa para darle un giro a la forma en que tratamos el desperdicio de comida en el país.
FAO celebra a Sheinbaum por prohibir 35 plaguicidas en México
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) felicitó a la presidenta Claudia Sheinbaum y al secretario de Agricultura, Julio Berdegué, tras la publicación del decreto que prohíbe 35 plaguicidas de alto riesgo en México. Según la FAO, esta medida no se había implementado en el país desde hace 34 años y representa un paso clave hacia una agricultura más sostenible e inocua.
La amenaza invisible en tu alacena: micotoxinas y su vínculo con el cáncer
Aunque no las veamos, las micotoxinas están mucho más cerca de lo que imaginamos. En palabras de la científica mexicana Sara Esther Valdés, académica de la UNAM, estas sustancias tóxicas producidas por ciertos hongos pueden instalarse en los alimentos que consumimos todos los días y, a largo plazo, están relacionadas con hasta el 30% de los casos de cáncer de hígado a nivel mundial.
Diplomacia legislativa por el campo y la comida sostenible
Aunque muchas veces parezca que el Congreso mexicano solo está metido en grillas y debates eternos que no llevan a nada, hay una parte menos conocida (pero bien importante) de su trabajo que se cocina a fuego lento y tiene impacto más allá de nuestras fronteras. Se llama diplomacia parlamentaria. Suena rimbombante, sí, pero en palabras simples, es cuando las y los diputados se relacionan con legisladores de otros países para construir acuerdos, leyes modelo y marcos de cooperación que pueden beneficiar directamente a millones de personas, incluso a ti.