¡Una torta de 90 metros! Así será la Feria de la Torta 2025 en CDMX

Por Juan Pablo Ojeda

Prepárate para romper la dieta y quizás un récord, porque la Feria de la Torta 2025 llega con una edición que lo tiene todo: música, cultura, sabores de todo el mundo… ¡y una torta gigante de 90 metros de largo que pesará más de una tonelada!

Del 13 al 17 de agosto, la explanada de la Alcaldía Venustiano Carranza, en la colonia Jardín Balbuena, será el punto de encuentro de los amantes de este clásico de la gastronomía callejera mexicana. La entrada es completamente gratis, y el horario será de 12:00 a 20:00 horas.

Este año, la feria reunirá a más de 90 expositores de tortas, desde las más tradicionales hasta combinaciones exóticas que solo se ven una vez al año. Además de deleitarte con todo tipo de panes rellenos, podrás ser testigo del intento por romper un récord culinario con la creación de una torta monumental elaborada con más de 50 ingredientes.

La feria nació en 2004 como un esfuerzo local para impulsar el consumo de tortas en la capital, pero hoy es un verdadero festival internacional del sabor, con presencia de países latinoamericanos y hasta de España. Aquí no solo se come, también se aprende y se disfruta.

Habrá concursos, talleres gastronómicos, una zona de artesanías, actividades para niños y conciertos gratuitos con artistas como Alex Syntek, La Sonora Dinamita, Los Panchos, Los Askis y Yaguarú. Todo en un solo lugar.

Así que ya lo sabes: si lo tuyo es el pan con relleno glorioso, la música en vivo y pasarla bien en familia o con amigos, la Feria de la Torta 2025 es un evento que no te puedes perder. ¡Porque en CDMX, las tortas también hacen historia!