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“Una buena tortilla es cultura”: primera tortillería de maíz nativo abre en Iztapalapa

Ciudad de México, 24 de septiembre de 2025. La Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, inauguró este martes la primera tortillería comunitaria de maíz nativo Red Centli, ubicada en la Utopía Libertad, Iztapalapa, con el objetivo de impulsar a productores rurales de la capital y garantizar una alimentación saludable y accesible para la población. El