Que no se tire la comida: Congreso va contra el desperdicio
En México, mientras millones de personas batallan todos los días para llevar un plato a la mesa, cerca de 30 millones de toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Esa cifra equivale al 2.5% del Producto Interno Bruto y refleja no solo un problema económico, sino una injusticia social. Con este escenario en mente, el diputado Miguel Alejandro Alonso Reyes, del PRI, presentó una iniciativa para darle un giro a la forma en que tratamos el desperdicio de comida en el país.
Las cooperativas que propone Morena para reactivar la economía desde abajo
En medio del ajetreo legislativo y los debates que muchas veces suenan lejanos para la mayoría de la gente, hay ideas que, aunque parezcan pequeñas, pueden tener un gran impacto en la vida diaria. Así lo planteó la diputada Alma Rosa de la Vega Vargas, del partido Morena, durante una reunión dedicada al fomento del cooperativismo entre personas en situación de vulnerabilidad. Y aunque suene técnico, lo que propuso es más sencillo —y poderoso— de lo que parece: que la salida económica puede estar justo en donde vivimos, en lo que producimos entre vecinos, en el comercio justo, en ayudarnos entre nosotros.