Que no se tire la comida: Congreso va contra el desperdicio
En México, mientras millones de personas batallan todos los días para llevar un plato a la mesa, cerca de 30 millones de toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Esa cifra equivale al 2.5% del Producto Interno Bruto y refleja no solo un problema económico, sino una injusticia social. Con este escenario en mente, el diputado Miguel Alejandro Alonso Reyes, del PRI, presentó una iniciativa para darle un giro a la forma en que tratamos el desperdicio de comida en el país.
Comida que hoy se tira, mañana podría alimentar a millones
En México, mientras millones de personas pasan hambre todos los días, toneladas de comida terminan en la basura. No porque estén en mal estado, sino porque tienen una etiqueta mal puesta, una forma “fea” o están a punto de caducar. Una escena tan absurda como dolorosa, pero que podría estar por cambiar si prospera una propuesta que se cocina en la Cámara de Diputados.