Murciélagos en México, en la cuerda floja por auge del mezcal
La expansión de la industria pone en evidencia el debilitado ciclo vital de especies polinizadoras
Mundo Mezcal toma forma: inicia el camino del festival más grande del agave en México y el mundo
Con el respaldo de autoridades federales, estatales y representantes del ecosistema mezcalero en México, este jueves se llevó a cabo, en la sede de la Secretaría de Economía, la presentación oficial de Mundo Mezcal | Festival del Agave, Tierra y Sazón. Ante más de un centenar de invitados, el evento marcó el inicio formal de una iniciativa que busca honrar nuestras raíces y proyectar hacia el futuro uno de los tesoros culturales más importantes del país: el mezcal y sus destilados.